language
 
TELUR GORENG HANCUR ALA CINA
by TryMasak
Difficulty EASY
Preparation Time in minutes 5
Servings 2-4
Cooking Time in minutes 5
EMBED
RATE
You have to log in to rate this recipe.
Ingredients

1) Kuning telur (5 biji)
2) Putih telur (3 biji)
3) Minyak untuk menggoreng
4) Cuka (1/8 sudu kecil)
5) MSG (jika suka) (1/8 sudu kecil)
6) Garam (secukup rasa)
Directions

Kaedahnya, campurkan telur putih bersama cuka, serbuk perasa dan garam. Kacau rata.

Seterusnya panaskan minyak dan kemudian, menggunakan penapis (strainer) curahkan telur kuning ke dalam kuali diikuti dengan telur putih.

Goreng sehingga  telur masak dan agak garing.

Telur goreng ala cina ini bolehlah dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi atau pun bubur.

Reviews (displaying 0 of 0 )

 
 
© TryMasak, 2009. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.