http://www.trymasak.my Cooking videos, tips and guides, food glossaries, and many more! en-en www.trymasak.my/images/title01.jpg http://www.www.trymasak.my http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-917432291a605d3891d854e192be49f9&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-917432291a605d3891d854e192be49f9&lang=BM
;lt;p;gt;Tumbuk kunyit dan halia hingga lumat. Masukkan garam, bawang putih dan bawang merah. Tumbuk hingga hancur.;lt;/p;gt; ;lt;p;gt;Di dalam periuk, masukkan bahan ditumbuk, air, air asam jawa dan ikan.;lt;/p;gt; ;lt;p;gt;Masukkan serai yang diketuk. Biar mendidih hingga masak.;lt;/p;gt; ;lt;p;gt;Sebelum dihidang, masukkan cili.;lt;/p;gt;...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-c17a141aaa06f0a908d20bb808ede6f2&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-c17a141aaa06f0a908d20bb808ede6f2&lang=BM
;lt;p;gt;;lt;strong;gt;Nasi Dagang;lt;/strong;gt;;lt;/p;gt; ;lt;p;gt;Campur halba, beras nasi dagang, dan 3 cawan air. Rendam selama satu jam dan toskan airnya.;lt;br;gt;;lt;br;gt;Masukkan beras ke dalam periuk kukus dan kukus hingga masak.;lt;br;gt;;lt;/p;gt; ;lt;p;gt;Masukkan nasi ke dalam periuk berlainan dan gaul dengan;amp;nbsp;1/2 cawan air hingga nasi menjadi lembap.;lt;br;gt;;lt;br;gt;Setelah itu, kukus nasi sekali lagi.;lt;br;gt;;lt;br;gt;Potong halus bawang merah dan campur dengan sa...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-6003d9e46aa1a9d9864bd51af325e8e9&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-6003d9e46aa1a9d9864bd51af325e8e9&lang=BM
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia. Tumis hingga wangi. ;lt;br;gt;2. Seterusnya masukkan cili hijau dan kentang. Goreng hingga empuk.;lt;br;gt;3. Kemudian masukkan terung, kunyit, gula perang dan jintan. Ratakan semua bahan dan masukkan tomato. Perasakan dengan sedikit garam dan ratakan semuanya.;lt;br;gt;4. Sedia untuk dihidang;lt;br;gt;;lt;br;gt;;lt;br;gt;...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-f356f2308bb43b4cddbad00f290e7154&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-f356f2308bb43b4cddbad00f290e7154&lang=BM
;lt;p;gt;Caranya, campurkan tepung bersama telur dan kacau rata.;lt;br;gt;;lt;br;gt;Seterusnya masukkan gula, garam dan curahkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung. ;lt;br;gt;;lt;br;gt;Kemudian pukul adunan tersebut sehingga sebati.;lt;br;gt;;lt;br;gt;Panaskan minyak bersama acuan membuat kuih loyang.;lt;br;gt;;lt;br;gt;Kemudian, celupkan ;Atilde;‚;Acirc;;frac34; bahagian acuan tersebut ke dalam adunan dan masukkan ke dalam minyak. ;lt;br;gt;;lt;br;gt;Gunakan lidi pencucuk untuk ...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-8367c7ce56c547439fe9ad3f2b59e9c5&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-8367c7ce56c547439fe9ad3f2b59e9c5&lang=BM
1. Mula-mula masak tulang rusuk bersama air sukupnya. Tambahkan sedikit garam dan gula. Didihkan hingga daging mengecut sedikit.;lt;br;gt;2. Setelah daging empuk, panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, rempah ratus yang dikisar, cili boh, lada hitam, jintan manis dan jintan putih. Tumis hingga naik bau.;lt;br;gt;3. Kemudian masukkan tomato puti dan sos cili.;lt;br;gt;4. Seterusnya masukkan tulang rusuk yang telah direbus dan gaul rata semua bahan.;lt;br;gt;5. Kemudian masuk...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-8ade92c40a2e7440408ac78a70594641&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-8ade92c40a2e7440408ac78a70594641&lang=BM
;lt;br;gt;1. Mula-mula panaskan minyak dan masukkan ayam. Taburkan sedikit garam dan goreng seketika. Angkat dan ketepikannya.;lt;br;gt;2. Kemudian goreng udang dan sotong.;lt;br;gt;3.;amp;nbsp; Seterusnya tumis bawang besar, bawang putih dan cili boh. Setelah layu masukkan daging, ayam, lobak merah, kobis bunga, jagung muda, serai, daun limau purut, soso cili, kicap cair dan soso ikan. Gaul rata semua bahan.;lt;br;gt;4. Kemudian masukkan sotong, udang dan air rebusan daging. Tambahkan sedikit r...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-16e4797b1866ffd0cfda745a93ce6eb5&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-16e4797b1866ffd0cfda745a93ce6eb5&lang=BM
1. Mula-mula panaskan minyak dan goreng sotong bersama udang dan taburkan sedikit garam.;lt;br;gt;2. Kemudian panaskan minyak sekali lagi dan masukkan telur. Kacau hancur telur tersebut dan masukkan nasi putih beserta udang dan sotong yang telah di goreng.;lt;br;gt;3. Kemudian masukkan pes tomyam, bawang merah, bawang putih, kobis bunga, lobak, cili padi dan serai.;lt;br;gt;4. Kemudian curahkan kicap cair dan gaul hingga rata;lt;br;gt;...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-b335b87644630cc10d023587fba9f02c&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-b335b87644630cc10d023587fba9f02c&lang=BM
1. Panaskan minyak, masukkan daging dan ayam. Taburkan sedikit garam. masukkan telur dan kacau hancur;lt;br;gt;2. Masukkan nasi putih, ikan bilis, belacan, bawang merah dan bawang putih. ;lt;br;gt;3. Kemudian masukkan;amp;nbsp; sayur kangkung, cili padi dan lobak merah. Gaulkan sehingga rata;lt;br;gt;4. Siap untuk dihidang;lt;br;gt;...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-7b970b720012120f3fa8a25d33240e92&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-7b970b720012120f3fa8a25d33240e92&lang=BM
Mula-mula panaskan minyak dan tumiskan bawang besar dan bawang putih hingga naik bau;lt;br;gt;Masukkan udang dan pes cili. Goreng seketika hingga udang bertukar warna;lt;br;gt;Masukkan cili padi, belacan dan garam secukup rasa. Hancurkan ketulan belacan dan tumis bahan-bahan ini hingga pecah minyak;lt;br;gt;Curahkan sos ikan, sos tomato, sos cili dan air rebusan udang. Kacau rata, biarkan hingga mereneh dan pekat.;lt;br;gt;Masukkan bihun ke dalam mangkuk dan curahkan kuah td. Aturkan tauhu goren...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730 http://www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-1c5c6e468e650120a3da05eb3b22b9b8&lang=BM http://www.www.trymasak.my/viewRecipes.php?VID=TM-1c5c6e468e650120a3da05eb3b22b9b8&lang=BM
Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.Masukkan taucu dan udang dan goreng hingga udang bertukar warna;lt;br;gt;Masukkan cili, bihun dan kicap cair.Gaul rata.;lt;br;gt;Tapiskan air rebusan udang di dalamnya, kemudian masukkan taugeh, kucai dan serbuk lada putih. Kacau dan masak beberapa ketika hingga sebati.;lt;br;gt;Untuk sediakan sosnya, panaskan minyak dan masukkan bawang putih, taucu dan pes cili. Goreng hingga naik bau.;lt;br;gt;Kemudian curahkan air asam jawa, tumis hingga ...]]> Thu, 01 Jan 1970 07:30:00 +0730