1) mee kuning, dobasuh dan ditoskan (500 g )
2) isi daging ayam, bahagian dada dipotong kiub ( 250 g)
3) taukwa, dibakar dan dipotong nipis (300 g (3 keping) )
4) telur30 g (3 sudu makan) kicap (120 g (2 biji) )
5) sawi hijau dipotong 5sm panjang (250 g (3 pokok))
6) kobis bulat, dihiris (100g (1/2 biji saiz kecil) )
7) taugeh, dibuang akarnya dan dibersihkan (100 g (2 cawan) )
8) cili kering dikisar dengan ΒΌ cawan air (10 g (5 tangkai) )
9) sos tomato (40 g (2 sudu makan))
10) bawang besar dimayang (180 g (2 biji) )
11) bawang putih dimayang (20 g (3 ulas) )
12) minyak sayuran (20 g (1 sudu makan) )
13) garam (2.5 g (1/2 sudu teh) )
Hiasan
1) limau nipis dihiris nipis (50 g (2 biji) )
2) cili merah dimayang (25 g (1 biji) )
3) daun ketumbar dibersihkan dan dihiris halus (10 g (1 tangkai) )
4) daun bawang dibersihkan dan dihiris halus (10 g (1 tangkai) )
5) daun salad dihiris halus (125 g (1/2 pokok saiz kecil) )
6) tomato dipotong bulat (350 g (3 biji) )
1. Panaskan minyak. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.
2. Masukkan cili yang dikisar dan kacau dengan api sederhana
3. Masukkan isi ayam dan kacau sehingg amasak. Masukkann taukwa dan telur. Kacau hingga sebati.
4. Masukkan sos tomato, kicap dan mee, kacau lagi.
5. Masukkan kobis, sawi serta taugeh, tomato dan gaul hingga sebati.
6. Tambah garam dan masak selama 1 minit.
7900 
3 
easy 
15 
5 
10 
