1) Budu (1/2 cawan)
2) Pes cili (1 sudu)
3) Bawang putih (1 ulas)
4) Bawang merah (2 ulas)
5) Air asam jawa (secukup rasa)
6) Minyak untuk menumis (secukupnya)
Tumbuk bawang putih dan bawang merah hingga lumat.
Tumis bahan ditumbuk hingga naik bau.
Masukkan pes cili. Kacau hingga pecah minyak.
Masukkan budu. Kacau hingga mendidih.
Masukkan air asam jawa. Biarkan mendidih.
Sedia dihidang sebagai penambah rasa.