1) Telur (2 biji)
2) Sos tomato (4 sudu)
3) Bawang besar (1/2 labu)
4) Bawang putih (1 ulas)
5) Cili merah (1 biji)
6) Gula (sedikit)
7) Garam
8) Minyak untuk menggoreng
Pertama sekali, panaskan minyak dan goreng bawang putih yang diketuk hingga wangi, diikuti dengan bawang besar yang dipotong nipis.
Apabila bawang layu, masukkan sos tomato dan kacau hingga pecah minyak.
Setelah itu, masukkan sedikit air, kacau sebentar dan masukkan cili merah yang dipotong nipis.
Kemudian, masukkan pula garam dan gula.
Akhir sekali, masukkan telur. Biarkan hingga telur masak.
Tutup kuali supaya telur masak sekata dan setelah itu, telur goreng tomato sedia untuk dihidang.