1) Tauhu - dihiris nipis (2 keping)
2) Isi Ayam (100g)
3) Cendawan Kering - direndam & dihiris nipis (4 biji)
4) Bawang Besar - dhiris nipis (1/2 biji)
5) Halia - dihiris nipis (1 inci)
6) Bawang Putih - dihiris nipis (2 ulas)
7) Cili Merah - dihiris nipis (1 biji)
8) Cili Hijau - dihiris nipis (1 biji)
9) Telur (1 biji)
10) Kicap Cair (1 sudu kecil)
11) Gula (sedikit)
12) Garam (secukup rasa)
Goreng tauhu hingga garing. Angkat dan ketepikan.
Goreng ayam hingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
Tumis halia, bawang putih, bawang besar, dan cili hingga naik bau.
Masukkan bahan-bahan selebihnya kecuali telur. Kacau hingga sebati dan ayam empuk.
Masukkan telur. Gaul sebati telur bersama bahan-bahan yang lain.
2451 
moderate 
10 
3-4 
20 
