1) Bawang besar - dicincang halus (1/4)
2) Bawang putih - dicincang halus
3) Batang bawang (1/2)
4) Sadri (1/2 batang)
5) Lobak (1/2 batang)
6) Daun rosemary (1 sudu kecil)
7) Daun thyme (1 sudu kecil)
8) Daun oregano (1 sudu kecil)
9) Daging cincang (100g)
10) Tomato - dihiris (2 cawan)
11) Garam (sedikit)
12) Serbuk lada putih (sedikit)
13) Minyak
Untuk membuat sos tersebut, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga berbau wangi.
Kemudian, masukkan daun herba yang telah dicincang. daging, batang bawang, sadri, lobak dan hirisan tomato.
Masukkan garam dan serbuk lada putih. Kacau sos tersebut hingga pekat.
Sos Bolognese telah pun siap!