1) nasi putih (2 cawan )
2) sotong ( 2 ekor)
3) udang (2 ekor )
4) bawang besar (1/4 biji )
5) bawang putih (2 ulas )
6) kobis bunga
7) lobak (1/2 biji )
8) cili padi (6 biji )
9) serai (1 batang)
10) pes tomyam (2 sudu besar )
11) kicap cair (1 sudu kecil)
12) telur (2 biji )
13) minyak (sedikit)
1. Mula-mula panaskan minyak dan goreng sotong bersama udang dan taburkan sedikit garam.
2. Kemudian panaskan minyak sekali lagi dan masukkan telur. Kacau hancur telur tersebut dan masukkan nasi putih beserta udang dan sotong yang telah di goreng.
3. Kemudian masukkan pes tomyam, bawang merah, bawang putih, kobis bunga, lobak, cili padi dan serai.
4. Kemudian curahkan kicap cair dan gaul hingga rata