1) chocolate rice bubble (250 gm )
2) coklat masakan (100 gm)
3) Mentega (1 sudu)
4) Sebagai topping, boleh menggunakan chocolate coloured rice atau gula aising.
1. Mula-mula, bakar dahulu chocolate rice bubble selama 15 minit pada suhu 110 darjah celcius, sehingga ia menjadi rangup.
2. Sementara menunggu chocolate rice bubble dibakar, cairkan coklat bersama mentega menggunakan kaedah double-boiler.
3. Gaul sebati chocolate bubble rice dengan coklat cair, dan masukkan ke dalam cawan kuih. Sejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk supaya coklat menjadi keras.
4. Sebelum coklat sudah keras, letakkan topping yang disukai, dan bolehlah dhidang.