Ingredients
- 1 cawan Dark coklat (cincang)
- 6 sudu besar Mentega
- 2 biji Telur
- 3 sudu besar Gula halus
- 3 sudu besar Tepung kek
- 1 sudu besar Serbuk koko
- secubit garam
*Resepi ini adalah untuk 2 hidangan
Directions
- Panaskan oven 160 darjah celcius
- Cairkan coklat dan mentega menggunakan kaedah double boil. Setelah cairkan, masukkan serbuk koko, gaul sebati dan ketepikan.
- Pukul telur dan gula selama 3 minit, dan masukkan ke dalam adunan coklat tadi. Masukkan tepung dan garam. Gaul sebati.
- Tuang adunan tersebut ke dalam bekas ramekin yang telah di gris dengan mentega dan gula halus. Masukkan adunan ke dalam freezer selama 5 minit.
- Keluarkan dan masukkan bakar selama 11 minit. *Pastikan adunan tidak dibakar lebih dari 15 minit.
- Setelah masak, keluarkan adunan dan biarkan di luar selama 3 minit. Keluarkan dari bekas ramekin dan hidang.
*Kek ini sesuai dihidangkan semasa panas.
*Kesedapan kek lava ini bergantung kepada kualiti coklat yang digunakan.
*Sila klik di bawah untuk melihat acuan ramekin.
Selamat mencuba :)
Reviews (displaying 7 of 9 )
pernah try, tp xbpe jd yg bahagian dlm choco tu T^T
1 cawan dark coklat biasa brape g?
iela: ur welcome :)
am1992: :)
complicated la jgak kn..
but de way... the test so very nice...
you must try...
memang boleh cuba buat masa raya nie.. bahan2 n kaedah dia pun xcomplicated sgt.. thanks rose_nordin :)
cbe la sempena rya ni :)
wowww... nampak sgt sedap!




© TryMasak, 2009-2010. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.