COKLAT LAVA KEK
 
RATE
You have to log in to rate this recipe.
TryMasak This! [Add]


Imam Muda Asyraf - Sistem Peringatan Amalan Harian


Cinta Tanpa Kolesterol


Ingredients

  • 1 cawan                                   Dark coklat (cincang)
  • 6 sudu besar                          Mentega
  • 2 biji                                          Telur
  • 3 sudu besar                          Gula halus
  • 3 sudu besar                          Tepung kek
  • 1 sudu besar                          Serbuk koko
  • secubit garam
*Resepi ini adalah untuk 2 hidangan
Directions

  1. Panaskan oven 160 darjah celcius
  2. Cairkan coklat dan mentega menggunakan kaedah double boil. Setelah cairkan, masukkan serbuk koko, gaul sebati dan ketepikan.
  3. Pukul telur dan gula selama 3 minit, dan masukkan ke dalam adunan coklat tadi. Masukkan tepung dan garam. Gaul sebati.
  4. Tuang adunan tersebut ke dalam bekas ramekin yang telah di gris dengan mentega dan gula halus. Masukkan adunan ke dalam freezer selama 5 minit.
  5. Keluarkan dan masukkan bakar selama 11 minit*Pastikan adunan tidak dibakar lebih dari 15 minit.
    1. Setelah masak, keluarkan adunan dan biarkan di luar selama 3 minit. Keluarkan dari bekas ramekin dan hidang.
    *Kek ini sesuai dihidangkan semasa panas.
    *Kesedapan kek lava ini bergantung kepada kualiti coklat yang digunakan.
    *Sila klik di bawah untuk melihat acuan ramekin.


    Selamat mencuba :)
Other recipes by rose_nordin [more..]

Reviews (displaying 7 of 9 )

From: puaisho
16:24:35 (February 22, 2012)
pernah try, tp xbpe jd yg bahagian dlm choco tu T^T
From: daya_apple
12:03:50 (September 21, 2011)
1 cawan dark coklat biasa brape g?
From: rose_nordin
21:50:37 (August 25, 2011)
iela: ur welcome :) am1992: :)
From: am1992
08:40:36 (August 24, 2011)
complicated la jgak kn.. but de way... the test so very nice... you must try...
From: iela
13:05:12 (August 22, 2011)
memang boleh cuba buat masa raya nie.. bahan2 n kaedah dia pun xcomplicated sgt.. thanks rose_nordin :)
From: rose_nordin
18:48:37 (August 18, 2011)
cbe la sempena rya ni :)
From: iela
09:21:26 (August 18, 2011)
wowww... nampak sgt sedap!
 
 
© TryMasak, 2009-2010. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.