TryMasak - Resepi Ayam Cili Blackpepper

TRYMASAK > MEMBERS RECIPES > AYAM CILI BLACKPEPPER

RATE

You have to log in to rate this recipe.

Favourite This

Add To Grocery

Print This Recipe

Ingredients

1. ayam separuh potong kecil
2. serbuk kunyit
3. garam
4. gula
5. lada hitam tumbuk halus
6. air asam jawa
7. tepung jagung 3 sudu bancuh dengan air
8. kicap
9. bawang putih 5 ulas
10. bawang merah 1 biji

masak ni senang je campak ikut suka ahahahaha.

Directions

goreng kan ayam. gaul dengan serbuk kunyit dan garam. goreng sampai kuning jangan sampai garing. angkat.

blendkan cili, bawang putih dan bawang merah. tumiskan sampai naik bau. campurkan air asam jawa, bancuhan tepung jagung, kicap, gula garam secukup rasa, lada hitam yang ditumbuk tadi.

lepastu biar sampai mendidih masukkan ayam yang digoreng tadi. biar sampai kuah pekat. kacau angkat. macam biasa... rasa sedap ke tidak. Kalo tak sedap maknanya tak jadi. Kalo sedap ajak semua jirang ko makan ye. ok tata.

Reviews (displaying 7 of 8 )

From: peach_tart

14:11:02 (February 1, 2012)