Ingredients
1/2 pek spaghetti (masak ikut arahan pek dan toskan)
1 keping smoked salmon (potong kecil-kecil)
12 ekor udang (cuci, buang ekor dan kepala)
7 cendawan butang (dihiris)
1-2 ulas bawang putih (cincang halus)
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil pati ikan bilis
1 sudu kecil ground black pepper
1 sudu kecil chilli flakes
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Directions
1. Tumis bawang putih, setelah naik bau, masukkan udang.
2. Kacau seketika, kemudian masukkan cendawan.
3. Masukkan spaghetti, kacau.
4. Bancuh sos tiram dan pati ikan bilis dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam kuali. Kacau rata sehingga bancuhan diserap kering.
5. Masukkan black pepper dan chilli flakes.
6. Perasakan dengan garam. Kacau seketika.
7. Angkat dan taburkan smoked salmon ke atas spaghetti.
8. Sedia untuk dinikmati.
1. Tumis bawang putih, setelah naik bau, masukkan udang.
2. Kacau seketika, kemudian masukkan cendawan.
3. Masukkan spaghetti, kacau.
4. Bancuh sos tiram dan pati ikan bilis dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam kuali. Kacau rata sehingga bancuhan diserap kering.
5. Masukkan black pepper dan chilli flakes.
6. Perasakan dengan garam. Kacau seketika.
7. Angkat dan taburkan smoked salmon ke atas spaghetti.
8. Sedia untuk dinikmati.
Reviews (displaying 1 of 1 )
yummyyy.. nak letak chili flakes lebih sikit boleh tak? bbfly suka dia pedas2 sikit.. hehe







© TryMasak, 2009-2010. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.