2206 
4
Ingredients
400gm lala
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
1 inci halia
1 tangkai cili merah
6 tangkai cili padi
1 btg serai (diketuk)
1 sudu sos tiram
1 cawan air (boleh ditambah/kurang mengikut pilihan)
Garam secukup rasa
Sedikit daun bawang untuk hiasan
Minyak untuk menumis
Directions
1. Cuci lala dan toskan.
2. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili merah dan cili padi.
3. Tumis bahan kisar bersama serai yang telah diketuk hingga naik bau.
4. Masukkan air dan sos tiram, kacau dan biar mendidih.
5. Masukkan lala, garam dan kacau rata. Tutup sebentar 1-2 minit.
6. Buka penutup dan kacau. Bila lala sudah masak, angkat dan hiaskan dengan daun bawang yang dihiris.
1. Cuci lala dan toskan.
2. Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili merah dan cili padi.
3. Tumis bahan kisar bersama serai yang telah diketuk hingga naik bau.
4. Masukkan air dan sos tiram, kacau dan biar mendidih.
5. Masukkan lala, garam dan kacau rata. Tutup sebentar 1-2 minit.
6. Buka penutup dan kacau. Bila lala sudah masak, angkat dan hiaskan dengan daun bawang yang dihiris.
Reviews (displaying 4 of 4 )
yummy!mmg febret la seafood2 ni...nak try buat la nnt
sedapnye!
sedapnye!! bbfly selalu masak lala masak merah guna sos gitu je.. kali ni nak try masak dengan cili pulak :D
my fav jugak nie.. :)
Newsletter
RSS (Bahasa Malaysia)
Facebook
Friendster
Twitter
© TryMasak, 2009-2010. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.