Ingredients
Saya menggunakan ROTI ARAB bagi menggatikan crush pizza.
2 ketul dada ayam atau 250 gm daging kisar
1 bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji capsicum kecil
3 keping nanas -
1 cawan cendawan butang [belah 4]
2 biji tomato
100 gm parutan keju mozzarella
1 s/b minyak
3 s/b cili sos [jika nak pedas..tambahkan cili mesin]
1 cawan tomato sos
1 s/k serbuk daun aregano
Sedikit garam
Directions
1. Potong dadu semua bahan.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu.
3. Masukkan ayam dan tambahkan garam serta daun aregano, tomato sos dan cili sos.
4. Kacau hingga ayam empuk. Biarkan sehingga pekat.
5. Ratakan inti atas doh yang sudah di sapukan tomato sos.
6. Aturkan tomato, capsicum, cendawan, nanas dan sedikit keju di atas ayam.
7. Bakar hingga masak dalam suhu 180'C (20 minit)
8. Taburkan lebihan keju dan bakar sekejap hingga keju cair
9) Hidangkan
1. Potong dadu semua bahan.
2. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu.
3. Masukkan ayam dan tambahkan garam serta daun aregano, tomato sos dan cili sos.
4. Kacau hingga ayam empuk. Biarkan sehingga pekat.
5. Ratakan inti atas doh yang sudah di sapukan tomato sos.
6. Aturkan tomato, capsicum, cendawan, nanas dan sedikit keju di atas ayam.
7. Bakar hingga masak dalam suhu 180'C (20 minit)
8. Taburkan lebihan keju dan bakar sekejap hingga keju cair
9) Hidangkan
Reviews (displaying 6 of 6 )
B...betul lah tu. Lepas ni cuba try buat.....
silap la.. tu roti arab la yang bbfly pakai.. tak reti nama dia :p dia jual satu packet 5 camtu kan..
B...x sama b.
ROTI praata tu lembik. Sesuai utk pastry.
kalau Pizza kena hak kereh sikit...tapi cuba try. boleh jadi PIZZA pastry sedap jugak.
haa.. bbfly pakai roti prata.. eh sama ke roti prata dgn roti arab?
bbfly..hang guna crust tu ROTI ARAB jar pun OK. nanti buat tepek sini na....
i likeeeeeeeeeeee! bbfly suka buat mini pizza jugak.. yummy thanks for recipe!







© TryMasak, 2009-2010. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.