Ingredients
- 275 gm tepung gandum
- 200 gm gula halus
- 3 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh ovallete
- 3 biji telur gred A
- 150 gm susu segar
- Filling-strawberry/blueberry
Directions
- Pukul telur bersama gula halus dan ovallete sehingga kembang
- Setelah kembang, masukkan serbuk penaik, tepung gandum dan susu segar secara berselang seli.
- Pukul adunan sehingga sebati dan jangan pukul terlalu lama setelah tepung dimasukkan
- Masukkan adunan ke dalam cawan kertas(separuh) dan isikan inti sama strawberry atau blueberry kemudian tutupkan separuh lagi dengan adunan.
- Panaskan pengukus dan kukuskan apam tadi selama 10 hingga 15 minit.
- Pastikan penutup pengukus diikat dengan kain untuk mengelakkan air stim dari menitis ke atas apam.
- Apam polkadot sedia dihidang.
Reviews (displaying 4 of 4 )
kalo ade video cara2 membuatnye kn senang...
Instructions tak complete le..camne boleh ada kaler-kaler yg menarik tu?? camne boleh jadi dot-dot??
Zuhal klik kat 'cara memasak' seblah tab 'bahan-bahan' tu..
cara2 nak buatnya macamana ni???



© TryMasak, 2009-2010. The TryMasak logo, mascots and tagline are registered trademarks of Geoflex Sdn. Bhd. All rights reserved.