Durian Belanda

oleh: TryMasak | komen: 0 | Tontonan 3671

Nama Saintifik: Annona muricata
Bahasa Inggeris: Soursop

Isi durian belanda berwarna putih, mempunyai rasa yang manis dan sedikit tajam, dan teksturnya kadang-kala sedikit liat. Ia sesuai dijadikan jus, smoothie, dan ais krim. Isinya dikisar bersama ais dan susu untuk dijadikan minuman yang menyelerakan.

Durian Belanda mempunya biji yang besar, keras, berwarna hitam atau coklat gelap, dan tidak boleh dimakan. Bijinya dikatakan mempunyai toksik. Dari segi nutrisi, durian belanda mengandungi kadar karbohidrat dan fruktose yang tinggi. Ia juga kaya dengan vitamin C, B1, dan B2.

\"durian-belanda\"

 

 

 

 

 

 

Rujukan:

[1] http://www.asiafood.org/glossary_1.cfm?alpha=S
[2] http://en.wikipedia.org/wiki/Soursop
[3] http://www.tiskita-lodge.co.cr/fruit_collection/images/guanabana.jpg

Komen  Komen
Tambah Komen  Komen
Tamin - Rasa Sekali, Hendak Lagi!
Mudah & Lebih Nilai