Piping Bag

oleh: TryMasak | komen: 0 | Tontonan 1372

Piping bag adalah peralatan penting dalam proses menghias kek, biskut atau pelbagai tujuan lain. Berbentuk kon atau tiga segi yang diperbuat daripada plastik, kertas, waterproof cotton atau fabrik yang digunakan untuk mengisi aising. Bagi tujuan menghias, hujung piping bag akan digunting dan dimasukkan dengan nozzle yang kemudiannya diisi dengan semi solid foods seperti aising, cream, custard, meringue, chocolate atau krim putar.

 

Rujukan

http://en.wikipedia.org/wiki/Pastry_bag

http://www.epicurious.com/tools/fooddictionary/entry/?id=3840

http://modernmrscleaver.files.wordpress.com/2011/11/178.jpg

 

Komen  Komen
Tambah Komen  Komen
FIM - Peneraju Kursus Seni Kulinari & Makanan