Beras Nasi Dagang

oleh: TryMasak | komen: 0 | Tontonan 3512

Beras Nasi Dagang

Beras nasi dagang juga dikenali dengan nama beras merah. Beras jenis ini agak mahal daripada beras biasa kerana keunikannya. Ia perlu direndam selama 4 hingga 5 jam sebelum digunakan. Jikalau sukar mendapatkan beras nasi dagang, boleh gunakan beras biasa dicampur dengan beras pulut. Nasi Dagang wangi kerana campuran halba di dalamnya. Selain itu, halia yang dimasukkan juga boleh menghindari angin di dalam perut.

http://norz-masakan.blogspot.com/2008/11/nasi-dagang.html
http://mohdzawi.blogspot.com/2008_07_01_archive.html

Komen  Komen
Tambah Komen  Komen
FIM - Peneraju Kursus Seni Kulinari & Makanan