1) air (188g)
2) mentega (75g)
3) tepung kek (70g)
4) tepung roti (70g)
5) garam (2g)
6) gula kastor (10g)
7) telur
8) serbuk koko (10 g)
1. Panaskan kuali
2. Masukkan air, mentega, garam, gula ke dalam periuk. Kacau dan didihkan.
3. Apabila mendidih masukkan tepung roti, tepung kek dan serbuk koko.
4. Gaul sebati dan sejukkan selama 3-5 minit
5. Masukkan ke dalam mixer dan masukkan telur satu persatu
6. Buat adunan mengikut citarasa dan bakar pada suhu 210C selama 30 minit