1) biji sawi
2) bawang merah(dihiris)
3) serbuk cili
4) daun kari
5) mangga(dihiris)
6) garam
7) serbuk kunyit
8) halia (dikisar)
9) bawang merah (dikisar)
10) ayam
1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah hingga kekuningan.
2. Masukkan halia yang telah dicincang dan biji sawi. Kacau.
3. Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili dan daun kari. Kacau rata.
4. Masukkan sedikit air dan garam. Kemudian letakkan ayam.
5. Biarkan selama 7-10minit.
6. Tambahkan tomato, bawang besar yang telah dihiris. Kemudian masukkan mangga.